Gluttony（グラトニー）

方南町駅近くの小ぢんまりとした対面カウンターに、惣菜パンから甘い菓子パンまでぎっしりと並ぶ「Gluttony(グラトニー)」。中でも評判を集めているのが、香ばしい雑穀バゲットにジューシーなサバを挟んだ「サバサンド」です。魚の旨味をしっかり生かしつつ、レモンを効かせてさっぱりと仕立てられており、噛むほどに生地の豊かな風味と調和します。

惣菜パンのラインナップは具材の充実感が際立ちます。外側がカリッと香ばしくチキンがゴロゴロと入った濃厚なカレーパンをはじめ、ガーリックバターが染み込んだきのこと噛み応えあるフランスパンを合わせたガーリックフランス、ゴーダチーズとオリーブを包んだパンなど、食事の主役になる品が揃っています。さらにバインミーやエビを使ったサンドなど、訪れるたびに目移りするような創作系の具材選びも魅力です。

おやつや軽食に選びたい甘いパンも手を抜かない仕立てです。何層にも折り重なった生地からバターの香りが贅沢に広がるクロワッサンや、バターのコクと餡の甘みが重なるあんバターパンは根強い支持を得ています。表面をブリュレしてバニラビーンズを効かせたクリームパンや、香ばしい甘じょっぱさが癖になるピーナッツクリームなど、菓子パンにもひと工夫が凝らされています。

店内は数名入るといっぱいになるコンパクトな空間で、イートイン席はなくテイクアウト専門のスタイルです。朝7時30分からオープンしており、午後の遅い時間には売り切れる品も多いため、多彩な選択肢から選びたいときは早めの訪問が向いています。なお、支払いは現金のみに対応しているため、あらかじめ準備しておくとスムーズに買い物ができます。